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Orto in inverno

Aglio, cipolla, verza, cavolo, cime di rapa, spinaci, cavolfiore, fava, porro e scarola possono essere interrati fino a novembre.

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Orto: semina e raccolto

Per ottenere i migliori risultati è bene conoscere i giusti tempi e modalità per la semina e il raccolto.

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Coltivare le fragole

Le fragole vogliono costanti e abbondanti annaffiature. Si bagna sempre e solo il terreno, mai le fragole o le foglie.

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Coltivare il peperoncino

La cura del peperoncino è semplice. Al momento del trapianto aggiungete concime e irrigate con regolarità.

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Coltivare l’insalata

Nell’orto o sul balcone, coltivare l’insalata è semplice e da ottimi risultati: bastano pochi accorgimenti.

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Coltivare il ravanello

Il ravanello è una verdura estiva, che con il suo sapore piccantino è perfetta per dare brio alle insalate: scopriamo come si coltiva.

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Coltivare il pomodoro

Un'operazione molto importante è la cosiddetta sfemminellatura. Cioè l'eliminazione dei germogli ascellari.

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Coltivare il finocchio

Il finocchio è sano, versatile e semplice da coltivare: il clima italiano è perfetto per la sua crescita. Scoprite come si coltiva.

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Coltivare la patata

Ottimi consigli su come si può coltivare la patata partendo dai saperi antichi, con trucchi e suggerimenti recuperati dalla tradizione dei contadini montani.

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Coltivare il fagiolo

Pianta della famiglia delle leguminose, il fagiolo è un ortaggio fondamentale nella dieta mediterranea. Ne esistono di diverse varianti, ecco come poterlo coltivare nel prorprio orto.

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Coltivare il Cavolo Rapa

Tra le varietà di cavolo adatte a reggere anche alle temperature più basse c’è il Cavolo Rapa.

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Coltivare il Cavolo Nero

Tra le colture tipicamente invernali non può mancare il Cavolo Nero.

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Coltivare la maggiorana

Erba aromatica tra le più diffuse sia nei mix di spezie mediterranei che in quelli provenzali. La maggiorana (Origanum majorana) può vantare anche tante proprietà officinali.

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Coltivare il lampone

Il lampone non ha grandi esigenze rispetto al terreno, quello che vuole è una buona disponibilità di acqua.

Orto

Misurare il PH del terreno

Guida ai metodi di misurazione del pH del nostro terreno. Il phmetro, il kit di misurazione Neudorff o la cartina tornasole.

Orto

Coltivare il carciofo

Coltivare il carciofo non è facile, si tratta di una pianta perenne con un ciclo vegetativo che può anche raggiungere i 15 anni.

Orto

Coltivare il rafano

Il rafano, detto anche cren o barbaforte, è molto facile da coltivare ed è un ortaggio perenne.

Orto

Coltivare il cetriolo

Trucchi e consigli per ottenere i cetrioli più belli e buoni di tutto il vicinato.

Orto

Coltivare il peperone

Il peperone è una delle piante da orto che da maggiore soddisfazione, ma anche una pianta di peperone in un bel vaso capiente fa una gran figura sul terrazzo di casa.

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Coltivare lo zucchino

Lo zucchino è una pianta erbacea annuale con uno sviluppo molto rigoglioso con grandi foglie e grandi steli tubolari.

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Coltivare la malva

Coltivare la malva, sia in piena terra che invaso, è molto semplice perché si tratta di una pianta robusta e dalle poche pretese.

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Coltivare l'alloro

L'alloro può essere piantato in ieno sole come anche in zone ombreggiate, purché sia protetto dalle correnti d'aria.

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Coltivare il prezzemolo

Il prezzemolo necessita di terreni fertili e ben drenati, per questo è bene prima della semina, lavorare a fondo il terreno.

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Coltivare la salvia

La salvia è una pianta perenne che nel tempo trasforma il suo fusto da verde in legnoso. Raggiunge il metro di altezza.

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Coltivare il basilico

Il basilico preferisce una situazione riparata dal vento e che sia il più possibile esposta al sole. Richiede buone quantità d'acqua praticamente ogni giorno.

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Coltivare l'erba cipollina

L'erba cipollina cresce facilmente e senza difficoltà in qualsiasi condizione, anche se preferisce le situazioni di ombra parziale.

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Coltivare la menta

La menta preferisce il sole ma come tutte le piante rustiche è molto resistente anche alle temperature rigide dell'inverno.

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Coltivare il rosmarino

Coltivare il rosmarino è molto semplice perché è una pianta robusta. Se avete già una pianta di rosmarino è molto semplice la sua moltiplicazione per talea.

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Le insalate tra estate e inverno

Far crescere rigogliosamente l’insalata non è difficile e potete farlo tutto l’anno, alternando le varietà in base alla stagione.

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L'orto: la consociazione delle erbe

La tecnica della consociazione migliora la crescita e la qualità degli ortaggi, e li protegge dall'attacco dei parassiti.

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La consociazione tra gli ortaggi

E' stato verificato che la vicinanza di alcuni ortaggi aumenta lo sviluppo, le dimensioni e la qualità dei frutti.

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