Anche se questi primi giorni di settembre sono ancora particolarmente caldi è il momento di concludere il raccolto nel nostro orto e pensare ad un nuovo progetto per l’autunno e l’inverno.
Se avrete curato e irrigato l’orto con la dovuta cura vi ritroverete certamente con un raccolto di pomodori importante e che tradizionalmente trasformerete in passata, in salsa o direttamente in meravigliosi sughi da congelare e utilizzare durante l’inverno.
Il lavoro più noioso per procedere alla corretta conservazione dei nostri pomodori è quello di isolare la polpa dalla buccia, che poi trasformeremo in passata.
Come i lettori più affezionati ormai sanno che noi di Bricoliamo siamo sempre piuttosto attenti alla qualità della nostra vita, per questo amiamo ricorrere agli strumenti più adatti quando dobbiamo fare un lavoro, soprattutto se, appunto, particolarmente noioso.
Invece di scottare i pomodori e poi sbucciarli uno a uno preferiamo dotarci di un comodo spremipomodoro.
Quello che vi segnaliamo in questo caso è proposto dalla torinese Tre Spade, azienda che dal 1894 si occupa di migliorare la vita di chi lavora, per professione o per hobby in cucina.
Nel nostro caso Tre Spade ha creato un’ampia gamma di Spremipomodoro manuali ed elettrici studiati per soddisfare le diverse esigenze in cucina.
I modelli di Spremipomodoro manuali si riconoscono per loro semplicità di utilizzo e per l’impeccabile e solida struttura. Inoltre, caratteristica molto importante, sono studiati per rendere facili e veloci le operazioni di montaggio, smontaggio e pulizia.
Il modello Tre Spade, disponibile nelle versioni con accessori inox oppure Moplen, è utilissimo per un uso casalingo e, grazie all’opzione per i frutti di bosco, permette di dedicarsi non solo alla preparazione della conserva di pomodoro ma anche di marmellate, spremute e passati di verdura.
Per un uso professionale o per chi nella propria cucina vuole il massimo delle performance, i modelli elettrici Tre Spade garantiscono altissimi livelli di efficienza e prestazioni.
La tramoggia, lo scivolo e il filtro in acciaio inox, il motore a induzione disponibile con diverse potenze, la molla autoregolante e l’alta produzione sono le caratteristiche che rendono lo Spremipomodoro elettrico Tre Spade un utensile davvero utile.
Setttembre 2013
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