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cucina

In tavola sughi e marmellate artigianali

Autoproduzione di conserve: gli uomini preferiscono preparare sughi e salse, le donne invece scelgono invece con più frequenza le marmellate e le confetture.

Notizie

Le pentole per la cucina a induzione

Per la cottura a induzione è necessario che il fondo della pentola sia ferroso. Una semplice calamita risolve ogni dubbio.

Come fare

La nostra visita a Progetto Fuoco

Presenti le più importanti marche del settore che hanno potuto mettere in funzione stufe e caminetti grazie all’impianto di aspirazione fumi predisposto dalla Fiera di Verona.

Eventi e fiere

Orto in inverno

Aglio, cipolla, verza, cavolo, cime di rapa, spinaci, cavolfiore, fava, porro e scarola possono essere interrati fino a novembre.

Orto

Coltivare il rafano

Il rafano, detto anche cren o barbaforte, è molto facile da coltivare ed è un ortaggio perenne.

Orto

Come affilare un coltello

Avere in cucina coltelli che tagliano male è quanto di più irritante possa capitare.

Come fare

Mastice o malta per le piastrelle?

Il mastice incolla su un numero molto maggiore di superfici assicurando una maggiore impermeabilizzazione rispetto alla malta.

La muratura

Coltivare il rosmarino

Coltivare il rosmarino è molto semplice perché è una pianta robusta. Se avete già una pianta di rosmarino è molto semplice la sua moltiplicazione per talea.

Orto

Come rimediare alla muffa tra le piastrelle

La formazione di muffa nelle fughe delle piastrelle è un inconveniente tipico della stanza da bagno e ancora di più del box doccia, dove il livello di umidità è altissimo.

Come fare

Come pulire e lucidare il rame

Il problema del rame, soprattutto se non viene usato con frequenza è la sua pulizia e lucidatura.

Come fare

Come disotturare uno scarico

L'otturazione dello scarico del lavello è uno degli inconvenienti più comuni e semplici da risolvere.

Come fare